¿Qué es Lean Manufacturing?
A menudo, lean se ha descrito como un conjunto de procesos y técnicas que pueden ayudar a una organización a mejorar sus procesos comerciales para garantizar que sus clientes estén satisfechos con sus productos y servicios. Lean también puede ayudar a una organización a mantener estándares de calidad en sus procesos. Algunos de los aspectos clave que se definen en la metodología Lean incluyen:
- Entender lo que el cliente ve como valor
- Crear una cadena de valor o un proceso claro
- Mejorar la secuencia de pasos utilizados en la organización para crear valor para el cliente.
- Cambiar la mentalidad de los clientes, donde la organización ya no les presiona productos / servicios, sino que el cliente extrae productos / servicios de la organización. Esto podría deberse a una mayor demanda del producto / servicio, o debido a un aspecto único que proporciona el producto / servicio, por ejemplo.
- Identificar el procesamiento derrochador y esforzarse por mejorar continuamente los procesos comerciales existentes.
La siguiente figura proporciona un resumen de Lean Manufacturing
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La metodología Lean fue desarrollada inicialmente por Toyota como su enfoque para la Gestión de Calidad Total (TQM). Ahora se utiliza para mucho más que el ensamblaje de automóviles, sino también en otras áreas, como tecnología de la información, ventas y marketing.
¿Qué es Six Sigma?
Six Sigma es un enfoque que es principalmente cuantitativo, lo que significa que se utilizan varios modelos matemáticos al implementar Six Sigma. Similar a Lean, Six Sigma se utiliza para optimizar el negocio, con el objetivo de mejorar la calidad de la forma en que las organizaciones perfeccionan sus resultados o productos finales. Six Sigma utiliza varios modelos estadísticos para crear procesos que producen defectos mínimos para los productos fabricados. Por ejemplo, Six Sigma se puede utilizar para crear un proceso que garantice no más de 3.3 defectos para un millón de productos fabricados. Hay varias herramientas disponibles que pueden ayudar a las organizaciones a implementar Six Sigma. Nuevamente, similar a Lean, Six Sigma sigue cinco pasos distintos conocidos como DMAIC. Los pasos incluyen:
- Diseño: Definir el problema u oportunidad para mejorar
- Medir: llevar a cabo la medición del rendimiento del proceso
- Analizar: Realizar un análisis de los procesos con el fin de determinar las principales causas raíz que están provocando defectos o mal desempeño.
- Mejorar: abordar y eliminar las causas fundamentales de los defectos
- Control: Asegurarse de que el proceso se mantenga como debe ser y monitorear el desempeño futuro
La siguiente figura describe las etapas de DMAIC.
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Las principales diferencias entre Lean y Six Sigma
- Lean intenta mejorar los procesos de las organizaciones para reducir los tiempos de respuesta, reducir la producción de desechos y aumentar el rendimiento, mientras que Six Sigma se enfoca en reducir la variación en los productos fabricados mediante la detección de defectos y el monitoreo de las tasas de defectos en los procesos de producción.
- Lean aborda principalmente los procesos que están causando problemas importantes dentro de la organización, como el aumento de la producción de desechos, mientras que Six Sigma proporciona un enfoque holístico para la gestión de la calidad al abordar una métrica importante de la calidad, como la reducción de las tasas de defectos.
- En el enfoque Lean, los objetivos finales pueden no ser muy claros o distintos, ya que hay un mayor interés en la mejora continua, mientras que en Six Sigma, el objetivo final es muy claro y preciso. Un objetivo típico bajo Six Sigma sería: ‘no más de 3.3 defectos por un millón de productos fabricados’. El resultado de este objetivo se puede medir constantemente.
- Lean sigue un enfoque muy intuitivo en su implementación. Esto significa que el sentido común se aplica en la implementación de procesos comerciales de calidad, y esta implementación viene con un nivel significativo de monitoreo de procesos, mientras que Six Sigma es cuantitativo en todos los aspectos. La premisa es que un cierto número de salidas proporcionará una determinada entrada. Aquí medir constantemente es fundamental.
- Lean se enfoca en el proceso y cómo puede mejorar constantemente, mientras que Six Sigma se enfoca en perfeccionar el producto final.
Resumen de la lección
Esta lección ha analizado las definiciones de Lean y Six Sigma. Lean es el enfoque más intuitivo que se centra en la mejora constante y los enfoques que la organización puede utilizar para mejorar la eficiencia del proceso mediante la eliminación de redundancias y la reducción del desperdicio organizacional. Por otro lado, Six Sigma intenta garantizar la máxima calidad de los productos que fabrica la organización. Six Sigma es en gran medida cuantitativo y se puede utilizar para identificar problemas en las entradas de un producto o en los pasos del proceso utilizados para fabricar un producto.
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