Plan de lección de la pirámide alimenticia

Objetivos de aprendizaje

Después de esta lección, los estudiantes podrán:

• explicar la comida y las porciones saludables
• describir los beneficios de comer alimentos saludables
• crear un plato de comida que refleje opciones saludables

Longitud:

45 minutos

Materiales

• Revistas (preferiblemente revistas centradas en la comida)
• Platos de papel
• Tijeras, pegamento y otros materiales de arte.
• Copias de nuestra lección o dispositivo de lectura compartido

Vocabulario clave

• Pirámide alimenticia
• Servicio

Estándares del plan de estudios

• CCSS.ELA-Alfabetización.RI.2.1

Haga y responda preguntas como quién, qué, dónde, cuándo, por qué y cómo demostrar comprensión de los detalles clave de un texto.

• CCSS.ELA-Alfabetización.RI.2.3

Describir la conexión entre una serie de eventos históricos, ideas o conceptos científicos, o pasos en procedimientos técnicos en un texto.

• CCSS.ELA-Alfabetización.RI.2.4

Determinar el significado de palabras y frases en un texto relevante para un tema o área temática de segundo grado.

• CCSS.ELA-Alfabetización.RI.2.5

Conocer y utilizar varias características del texto (por ejemplo, leyendas, letras en negrita, subtítulos, glosarios, índices, menús electrónicos, íconos) para ubicar hechos o información clave en un texto de manera eficiente.

Instrucciones

• Involucre a los estudiantes con el tema pidiéndoles que enumeren los alimentos que tomaron para el desayuno (o el almuerzo).
• Pida a los alumnos que pongan una marca junto a los alimentos que creen que son saludables y una X junto a los alimentos que creen que no son saludables. Comparta las respuestas y discuta.
• Dígales a los estudiantes que tenemos una imagen gráfica llamada pirámide alimenticia que nos ayuda a comprender los alimentos saludables y no saludables. Comparta conocimientos previos.
• Haga que los estudiantes revisen la lección Datos de la pirámide alimenticia: lección para niños. Indíqueles que lean subtítulos, vean imágenes y lean títulos para predecir lo que enseñará el artículo.
• Lea la primera sección ‘¿Qué es la pirámide alimentaria?’ con los estudiantes, luego pregunte:
  • ¿Qué es una ración?
  • ¿Cómo decide cuál es un tamaño de porción saludable?
  • ¿Quién le ayuda a elegir la comida o el tamaño de las porciones?
  • ¿Cuáles son tus grupos de alimentos favoritos? ¿Están saludables?
• A continuación, lea las secciones ‘Los niveles de la pirámide’ y ‘El nivel superior’. Usando la imagen de la pirámide como punto de referencia visual, discuta:
  • ¿Por qué algunas secciones son más grandes que otras?
  • ¿Dónde iría una pera en la pirámide? ¿Una barra de dulce? ¿Pizza?
• Lea la sección ‘Mi plato’ y el resumen de la lección. Pida a los estudiantes que comparen y contrasten la pirámide alimenticia y Mi plato.

Actividad

• Reparta platos de papel y pida a los estudiantes que dividan el plato como se ve en la imagen de Mi plato. Asegúrese de que los estudiantes noten las diferencias entre los tamaños de las porciones.
• Dígale a los estudiantes que deben mirar revistas para encontrar comida para poner en su plato. Mientras trabajan, camine para ayudarlos a tomar decisiones sobre qué alimentos elegir y dónde colocarlos.
• Comparta el trabajo y discuta. Cuélguelo en el aula o permita que los estudiantes se lo lleven a casa para exhibirlo y compartirlo con las familias.

Extensiones

• Haga que los estudiantes lleven un diario de alimentos durante una semana, registrando las opciones de alimentos. Repase y discuta con frecuencia.
• Investigue las papilas gustativas y las razones por las que las personas disfrutan de algunos alimentos más que de otros. Utilice nuestra lección relacionada como guía.

Lecciones relacionadas

• Lección de sistemas del cuerpo humano para niños
• Lección de partes del cuerpo humano para niños
• Lección de papilas gustativas para niños

Rodrigo Ricardo Editor y fundador